30 декабря, 2019

Юбилей 40 лет


Вот и я докатился к своей круглой дате!) Раньше мне казалось что 40 - это старость, теперь мне кажется иначе. Все эти годы я держал себя в замечательной форме, старался развиваться всесторонне. Люблю учиться и познавать новое. Как оказалось всё что было ранее, это лишь подготовка к жизни, накопление багажа с которым живут после этого периода))) В библии числу 40 отведено не мало внимания, это и потоп и блуждание по пустыне, правление царей и т.д. Во всех случаях после 40-кета начинается расцвет, становление и подъём! Правильно говорят: первые 40 лет в жизни мальчика, самые трудные) А потом начинается мужчина, осознанный. Ну что же, в путь! ;)

29 декабря, 2019

Стейк из толстолобика на мангале

Близится конец года, я частенько жарил шашлык в этом году, также запекал рыбу в духовке и на гриле. Но я чуть не забыл ещё об одном очень вкусном блюде которое я делаю на мангале, это стейк из толстолобика! Рыба получается очень жирной и вкусной, благодаря хорошей мариновке и правильной обжарке. Что там сказать, делается быстро и да, пальчики оближешь! ;)


Пицца с грибами

Все мы помним старый добрый мультик про черепашек ниндзя. Они просто обожали поедать пиццу в невероятных количествах! Но один из той четвёрки не любил сырную пиццу, а заказывал только грибную. Кто из вас помнит, как звали того черепашонка?) А пока вы угадываете, предлагаю посмотреть моё приготовление пиццы с шампиньонами.


25 декабря, 2019

Как приготовить шашлык в электрошашлычнице

Я - большой фанат шашлыков! Готовлю его круглый год, перепробовал разные способы и маринады. Обожаю традиционный способ мангальный, но и нетрадиционный тоже выходит что проповедую) Началось это с того момента, когда я в сарае обнаружил старую электрошашлычницу. Ходят слухи, что в них получается сухой безжизненный шашлык! Ну и конечно я буду не я, если не сумею доказать обратное) Вышло или нет, это можно увидеть просмотрев мой новый выпуск на ютуб канале ;) Приятного просмотра этой серии. П.С. По ходу съёмки удалось очень хорошо трольнуть "псевдопатриотов", которые с пеной у рта доказывают единство правильного языка!


19 декабря, 2019

Шашлык в духовке, оригинальная подача

На улице декабрь, хоть кусаются комары и подумываем о том как посадить уже картошку, всё же прохладно! На промозглом ветру жарить шашлык нет никакого удовольствия. Потому я предлагаю отличный рецепт в духовке. Не заменит шашлык с мангала, но будет около того) Плюс такой подачи на стол вы вряд ли видели. Удивите своих гостей, ну и фирменный соусец как бонус. Ну и конечно же не скупитесь на лайки, помогите сделать канал популярным))) Не будьте жадинами. Вам ничего не стоит это, а мне приятно! Всех с праздником св.Николая.


16 декабря, 2019

Пицца "Кундыльяно" с ветчиной и шпротами

Много ли вы знаете видов пиццы? Но вот такого рецепта точно не знаете ;) Согласен что все пиццы одинаковые: тесто да начинка. Но я скажу одно, из любого теста можно спечь её, но не из любого теста она выйдет! Показываю идеальный рецепт для основы, а также хитрости удачного приготовления. А начинка - это произвольная программа, которая может быть в любой классике.


15 декабря, 2019

Скумбрия на гриле, лучший рецепт острого соуса

Да да да, с первого января все начинаем качать пресс, выходить на пробежки и посещать спортзалы, как обычно) Ну а сейчас на ночь глядя, нужно посмотреть как приготовить скумбрию в духовке. Да так, что от гриля не отличишь! Ну и ещё как бонус, принимайте сверхбомбический соус, который можно использовать не только к рыбе-мясу но и овощам с мангала! Сочнейшая рыба выходит только по этому рецепту, не благодарите, просто поставьте лайк! ;)


13 декабря, 2019

Трубочки из слоёного теста с белковым кремом

Кто из нас тоннами не изготавливал вафельные трубочки, орешки со сгущёнкой, конфеты на палочках, снеки в масле и другие сладости! Всё верно, если вы родом из СССР, то прошли этот путь кухонного детства) А самой большой желанной сладостью, лично для меня, были вот эти самые трубочки слоёные. Ну тогда я умел жарить картошку в костре и мясо на палке, но теперь я достиг того уровня махаяны, когда могу повторить почти любое блюдо! Ну оно и понятно, что я остановился на этом всеми любимом и желанном пироженке ;) В общем смотрите, и не пожалеете что смотрели.


09 декабря, 2019

Олень из пенопласта

Вот такой красивый декор можно изготовить из пенопласта. Северный олень - хит сезона! Будьте в тренде, поставьте оленя себе под ёлочку. Их можно разрисовывать с детьми, оклеивать, обматывать нитками, гирляндами, да как угодно. Всё зависит от вашего дизайнерского вкуса. А теперь посмотрите в режиме залипания, как я вырезал его своими руками)


08 декабря, 2019

Резак для пенопласта

Дизайнеры и моделисты часто задаются вопросом, как порезать пенопласт? Даже самым острым ножом под физическим воздействием он легко разрушается( Выход есть, прикупить терморежущий (дохренастоящий) станок!))) Или, применить свои руки из плеч, и скрафтить оборудование из старого лобзика, столика для фотоувеличителя и... да что там рассказывать, просто смотрите и всё! ;)


Олень из пенопласта

Запилил вот таких оленей из пенопласта! Совсем скоро на канале видео, о том как я это делал.


07 декабря, 2019

20 000 подписчиков на Ютуб!!!

За последний год я проделал очень большую работу, что позволило мне добиться такого результата! Я учусь снимать ролики, и они становятся интересными благодаря вашей поддержке. Хочу поблагодарить вас всех, за то что смотрите и за то что подписаны на мой канал YouTube. Не за горами то время, когда я похвастаюсь перед вами первой серебряной кнопкой, а затем золотой и бриллиантовой) Развитие канала дело не простое, скажу я вам ;) Но в жизни должны быть цели, и каждая должна быть вами поражена. Вперёд, через тернии к звёздам, успешной нам охоты всем!


04 декабря, 2019

Нереально смачне тісто с лососевим фаршем

Хто ж не любить похрустіти чіпсами, або якимось іншими снеками? Ви, любитель перегляду вечірніх фільмів з мисками? За столом приймаєте "отруту" (горілка, вино, пиво) і потрібна якась "протиотрута"? Цей рецепт для вас! Розкрито секрет тіста для чіпсів. Дивіться, отримуйте гастрономічне задоволення ;)


01 декабря, 2019

Салат з крабовими паличками і сухариками

Нічого в світі немає ідеального! Хоча цей салат і називають таким всі хто його пробує. Вчора куштували в куми таке блюдо під звичайнісіньку хріновуху. Заходило як в суху землю прямо)))


22 ноября, 2019

Хріновуха по Буковельському рецепту

Це зілля дуже полюбляє мій кум, а гостям які питаються рецепту я відповідаю "Той рецепт передається в нашій сім"ї з рук в руки) І якщо я розповім то прийдеться вас вбити!)))" Але я шуткую, звісно не з рук в руки) Подивившись відео ви з легкістю будете готувати цей алкогольний напій як заправський шинкар! Головне - подати охолодженим, заїдати холодцем або шкварками.


20 ноября, 2019

Торт-салат "ЩУР" блюдо на новий 2020 рік

Ось вже скоро до нас прийде свято Новий рік 2020. В кожному домі буде стояти ялинка, а столи будуть ломатися від святкових страв! Аромат хвої та мандаринів буде дарувати настрій, а в морозному повітрі буде витати запах диму від феєрверків. Слід також пам"ятати, що за китайським календарем, наступний рік - білого щура. Тому я вирішив зробити блюдо, яке задовольнить його), та буде нагадувати про цей тотем.


18 ноября, 2019

Ключниця на магнітах

Якщо меблі з ДСП вам не до душі, то вступайте в мій клуб меблебудування! В сьогоднішньому випуску, нанотехнологічна вішалка-ключниця на неодимових магнітах) Якщо у вас теж руки ростуть з плечей, то легко її зробите. Повірте, вона замінює зразу п"ять цвяхів забитих в стіну. До купи, вона дуже доповнює мої попередні проекти.



16 ноября, 2019

Правильна булочка для HOT DOG

Ні один поважаючий себе стрітфуд, не обходиться без рівного хот-дога! А я просто обожнюю неправильне харчування, і мій список рецептів був би просто не повним без такого смачного блюда. Що саме важче в його приготуванні? Так, це збігати в магазин по булки) А я вам покажу як швидко зробити хлібці, які поставлять шах і мат всим магазинським французським зразу! На начинку не звертайте увагу, там все сугубо індивідуально, не буде злочином якщо ви просто вкладете сосиску з гірчицею і кетчупом. Дивимося, радіємо за мене, коментуємо на каналі ;)


Ловля краснопірки на вудочку очеретянку

Як зробити простеньку, уловисту снасть на краснопірку? Це просто! Вудочка очеретянка - легка, міцна, швидко робиться і її не шкода викинути. Хоча вже рибаки готуються до зимової рибалки я вирішив протестувати цю вудку, і з першого закидона зварив уху в казанку. Цікаво? То дивіться як то було, ми гралися на перегонки, темрява і я)


15 ноября, 2019

Той випадок, коли ти - весільний фотограф!


Працюючи фотографом та відеографом більше 10 років, побував на багатьох сімейних святах не тільки Нікопольського району, але й в інших областях України. В основному на першому сімейному святі! Існує така традиція, коли виходять молодята з хати, то батьки їх обсипають хмілем та ячмінем, що символізує достаток та урожайність. Часто також використовують суміш пшениці з конфетами, та копійками з сита. А після реєстрації шлюбу іноді обсипають рисом, це символізує народження здорових, слухняних діточок. Є й багато інших обрядів, але зараз хочу зупинитися на цьому)


14 ноября, 2019

Полка для обуви в прихожую

Кожен чоловік повинен вміти таке зробити своїй жінці!) Продовжую тему меблебудування, на цей раз я вирішив склепати докупи метал та дерево в вигляді міцної етажерки.


Червоногригорівські плавні. Знайшов скарб!

Прогулявся Червоногригорывськими плавнями - знайшов старий скарб! Продовження грибної теми, шлях до джерела та багато іншого. Дивіться наступну серію про зелений туризм, відпочивайте разом зі мною)


10 ноября, 2019

Новый рекорд по поиску грибов, 29 кг за 2 часа!

В приватні повідомлення та коментарі пишуть друзі, з проханнями ідентифікувати гриб. Або просто питають як знайти? Багато хто думає, що марно витрачає час, начебто грибів в степу настільки мало зустрічається. Розвіюю ці міфи. Насамперед той що грибів мало) Також я прояснюю ситуацію по 5 видам, які вдається знайти частіше всього в наших краях.


09 ноября, 2019

Вивернута куряча гомілка

Випускаю в світ наступну серію на своєму кундилівському суржику) Мабуть кожен хоч раз попробував в кафе вивернуту курячу гомілку? Або поїхавши в Туреччину, спробував місцеву перзолу? От і я спробував відтворити її, але трохи модифікувавши) Дивіться, радійте за мене! От такий я в мами молодець ;)


08 ноября, 2019

Як зробити правильний соус для шаурми

Чи подобається вам шаурма на вокзалах або курортних набережних? Купую завжди, але іноді розчаровуюсь... На вигляд апетитно, а відкусивши бачиш мало м"яса та в"ялу капусту, ну і ще той рідкий соус що тече по рукам від неправильної замотки. В цьому випуску я покажу два способи правильної замотки, нормальний соус який не витікає, та начинку яку будуть їсти і приплямкувати всі))) Дякую за підписку і активність на моєму каналі, нас там вже майже 18 тисяч глядачів!!!


22 октября, 2019

Пошук грибів, гливи звичайної в Нікопольському районі

Грибочки без стимуляторів росту та хімії - це просто! Не обов"язково купувати їх в супермаркеті, а ще страшніше на ринках. Достатньо взяти ножа в руки і взяти стільки, скільки влізе в ваш мішок. Осінніми туманними ранками я заготовляю собі на зиму консервовані гливи та шампіньони. Якщо ви боїтеся, чи не знаєте які з себе гриби, або не знаєте де їх можна збирати - просто викиньте з голови цю ідею. А ті хто в курсі, мовчки збирають) Я вам лише показую як це роблю я, і не думайте повторювати, бо в мене дуже мало залишилося інстинкту самозбереження і мені не страшно. Приємного перегляду, старався внести в відео трохи гумору місцями.


19 октября, 2019

Про безпритульних собак


Всі живі створіння мають право на життя. Навіть бродячі песики! Чому людина вирішує за них де їм бути, в приютах чи здохнути від трути догхантера?

18 октября, 2019

Запечена щоковина свиняча)

Кажуть я схуд останнім часом) Так воно ж і зрозуміло! Літо було і спекотна осінь. А от скоро вже зима, і я як коти готуюсь набирати калорії. Для тих хто теж не може пережити коли кістки стирчать - наступний рецепт) Не повторювати в присутності інших людей, а то вони будуть кусати вашу каструлю, ще в момент варки маринаду! Я вже показував на каналі як робити пряну підкопчену щоковину, та рульки по-чешськи і баварськи. От печена в духовці щоковина - це щось середнє між ними. Пробуйте, будете задоволені однозначно!


17 октября, 2019

Прогулюючись р.Ревуном


Багато працювати, то дуже добре! Але відпочивати іноді потрібно. При чому відпочивати активно. Саме прогулянки Червоногригорівськими плавнями дають відпочинок легеням, очам, мозку.

08 октября, 2019

Фотоснайпер :)


Отож, продовжу свою розповідь! Колись-колись, коли ще в нашій школі були вікна з фіолетовими рамами))) Я купив свій перший дзеркальний фотоапарат Nikon D3100. До того в мене була мильниця, але знаєте, така непогана мильниця, якою можна було фотографувати і люди не відчували різниці між професійним фото і тим милом.

06 октября, 2019

Степові рослини


Я не буду зараз перераховувати всю кількість рослин які ростуть на території Нікопольського району. Покажу тільки декілька які ростуть в нашій Червоногригорівській плавні, та попадаються на очі частіше інших. Безумовно, це і маслина, і шипшина, і червона вовча ягода... Велетенські осокори які помалу кочують до твердопаливних котлів балаганщиків. Але ще є ціла низка реп"яхів які подорожують разом з вашими шнурками та штанами)))

04 октября, 2019

Червоногригорівські лелеки в Родині


Кожна цікава історія мабуть має починатися словами "колись давно...") Моя історія не виключення. Так от, колись давно, тоді ще, коли більшість моїх односельчан ходили в інтернет тільки з мобільного, а коло школи ще стояв Ленін) - я почав займатися комерційною фотографією. Часто густо приходилося знімати весілля, іноді навіть по 2 дні, ну знаєте коли циганин, і всі бризкають водою (це зараз велика рідкість).

27 сентября, 2019

Узбекский лагман, трейлер)

Вот спасибо друзьям, не знал бы что сегодня праздник, и работал бы,грешил))) А так, загнал все дела в уголок, и сварил узбекский лагман. Такой хороший вышел, словами не передать! Жаль что фотографии не пахнут. Еще один рецепт добавил к своему казанному справочнику;) Совсем скоро на канале видео этого блюда.


23 сентября, 2019

Кованные ворота своими руками

Знаю, знаю дорогие мои, пропал на некоторое время! Ну ничего я наверстаю, теперь ролики будут выходить чаще, застрял на одном грандиозном проекте. Всё это время я делал кованные ворота и ещё параллельно несколько особо важных задач) Встречайте на канале новую серию! Снимал не очень подробно, по этому если есть вопросы то задавайте в комментариях. Поверхностно показал как гнуть торсионы, устройство для завитков и волют. Немножечко поработал на своём газовом горне, чтобы опровергнуть мнение типа "горн такой работает 15 минут") Короче можно реально бы с этого выпуска записать несколько серий, но я решил уместить всё в одну! Так что приятного просмотра, и если не трудно поставьте лайк, поделитесь, подпишитесь - этим вы провоцируете меня на новые, более интересные видеоролики.


02 сентября, 2019

Суши ролл "Филадельфия"

Филадельфийский ролл - это суши, обычно приготовленные из копченого лосося, сливочного сыра и огурца. Также можно добавлять семена кунжута, авокадо или зелёный лук. Один из самых распространённых роллов и популярных. Я делаю в первый раз такие, так что считаю вышло ещё нормально. Конечно мне далековато до сушефов), но я быстро учусь! Крутить суши очень увлекательное и творческое занятие. Главное иметь коврик, много риса и водорослей. #KovalFOOD #суши #филадельфия


01 сентября, 2019

Мохито без рома и лайма

Основные ингридиенты мохито - это ром, мята, лайм. Рассмотрим подробнее) Ром - тросниковый самогон, лайм - тот же лимон но в 5 раз больше витамина С и кислый до горечи. Лёгким движением руки заменяем ром на водку, а лайм - лимоном! И вуаля, мохито готов)

Рецепт:
1. Лимон - 1шт.
2. Швепс - 1 л.
3. Водка - 250 мл.
4. Лёд - 250 гр.
5. Мята - три веточки.

Готовить легко, выпивается быстро. Подавать сей лонг рекомендуется охлаждённым в хайболах с трубочками. Кому не жалко, лайк и подписка ;) #KovalFOOD #мохито #коктейль


29 августа, 2019

Вечнопадающий забор :)


Когда то давно сделал этот кадр ещё первым своим цифровым фотиком Сони Н-50. Толщина забора в некоторых местах достигала 60 см))) От набитых ляпух и гвоздей он стал настолько бронебойный, что думаю его тяжело бы прошить даже выстрелом из танка! Но у забора появился жирный минус в виде веса, который неумолимо тянул его вниз превращая в пизанский. Я думал рухнет... Но не тут то было, хозяева старательно подпирали его, не давая згинуть шедевральному монументу и кануть в веках! Длилось это чуть более 10 лет, пока позади забора не развалился глиняный дом под весом черепицы. Ну и добрые соседи разобрали забор на дрова за ненадобностью... Осталось только вот это ч/б фото, как мотиватор "Никогда не сдавайся!"

27 августа, 2019

Как приготовить украинский кулеш

Кулеш - шедевр украинской кухни, уступающий по популярности, разве что, украинскому борщу. Появился он с подачи запорожских казаков, которых он выручал во время походов. Попробуйте и вы приготовить его так, как делали наши предки - на костре, с аппетитным ароматом дымка...


26 августа, 2019

Как ловить креветок на Чёрном море

Отдых на Чёрном море 2019 для меня запомнился парадом катеров, ловлей креветок, и замечательной погодой! Приятного просмотра, открываю секрет как быстро наловить очень много креветок.


21 августа, 2019

Маринование пряного шашлыка

Свежий рецепт вам в кухню! Попробовал новый маринад, доволен результатом, возьмите на заметку. С приготовлением этого шашлыка, ещё на шаг приблизился к первой тонне пережаренного на мангале мяса)


19 августа, 2019

Маринование имбиря для суши и роллов

Сейчас модно крутить дома роллы, готовить суши и сашими. Мало кто не знает что такое водоросли нори, чука или лосось с сыром филадельфия) Но чтобы освежить вкусовые рецепторы, используют ещё васаби, соевый соус и маринованный имбирь. Вот я предлагаю глянуть рецепт быстрого маринования имбиря, ну и ответ на вопрос почему корень имбиря белый, а продаётся красным)


18 августа, 2019

Самодельный поплавок из вербовой коры

Вспомнил, как в детстве я ловил рыбу самодельным поплавочком из вербовой коры. Научил меня его делать соседский дед. По берегам нашей речки и в плавнях растут высокие вербы, и из них старшее поколение делали такие замечательные вещи! Хочу, чтобы не потерялся этот лайфхак местных рыбаков) Вам приятного просмотра, а я отдохнул на рыбалке при случае!


17 августа, 2019

DJI Ronin-S распаковка и настройка

Показал недавно монопод, пишут что я зажрался и наставили дизлайков завистники... Вы даже не представляете как я недоедаю) И главное думаю пишут в основном те, кто каждый год летает в Турцию на отдых, вместо банальной Кирилловки! А я вместо того чтобы пару раз полететь с женой в Египет, купил трёхосевой электронный стабилизатор для видеосъёмки. Вот такой я молодец!) Главное, как говорится, орудие труда. А на Египты мы ещё заработаем ;) Теперь мои видео станут ещё приятнее к просмотру в динамическом формате. Плавность и чёткость!


14 августа, 2019

Обзор профессионального видеомонопода BENRO A48FDS4

Стабилизация в видеосъёмке - это одна из важнейших составляющих. Убрать дрожание камеры или качание кадра, можно при помощи штатива или монопода. Но хороший видеомонопод заменит и штатив, и плечевой упор, и даже операторский кран! А если понадобится, то и бейсбольную биту) Вот я приобрёл себе такой. Уже отснял несколько проектов с ним, не нарадуюсь!


09 августа, 2019

Тренировочные пои для фаершоу

Жонглирование огнём начинается с тренировок безопасными поями. У меня то конечно всё наоборот было) А вам советую для начала сделать такие простые, тренировочные. А уж потом уже переходить к боевым! Я осваиваю всё сам, без посторонней помощи, всё что умею почерпнул из интернета просматривая ролики других пойстеров. Базовые элементы сможет повторить любой прохожий) Но если вы всерьёз увлечётесь и захотите этим зарабатывать денег, то вам просто не обойтись без опытных наставников! Крутите, вращайте, перекатывайте! Ну и смотрите мои видео ;)


06 августа, 2019

Микроволновка на полочке

Захватывающий и увлекательный процесс, создания мебели, которая нравится! Снова дерево и металл сплелись в современном рустикальном стиле, чтобы подарить моей кухне полочку под микроволновку) Ходил тыкал пальцем в лакированные дощечки, еле дождался, чтобы прикрутить к стенке!)))


05 августа, 2019

Вешалка для прихожей своими руками

Мебель, это часть дома, вашей крепости. И она не имеет права быть из ДСП или МДФ, которые разрушаются сами по себе! Мебель, должна быть из дерева, ручной работы. Благодаря нынешним фабрикам исчезла такая профессия как Краснодеревщик! В моём понимании, мебель должна с возрастом набирать не только пыль с паутиной, но и ценность. Вот для своего дома сделал такую вешалочку в рустикальном стиле, которая радует уже глаза в прихожей. Приятного просмотра, в скоростном формате.


03 августа, 2019

Боевые пои, плетение изисов

Огненное шоу, это всегда захватывающее зрелище вызывающее массу положительных эмоций. Недавно я показывал ролик где я пытаюсь овладеть искусством поинга. А теперь я показываю для всех желающих, как соорудить из доступных материалов самое простое снаряжение для тренировок и выступления. Плюс, показываю как своими руками сплести дорогущие изисы. Приятного просмотра, оцените если не жалко!


30 июля, 2019

Накамерные фотовспышки и импульсный свет

Я давно вынашивал эту идею, и вот наконец она начала воплощаться в жизнь! На канале появилась новая серия в разделе Фотошкола. Там я планирую периодически делать выпуски с бесплатным обучением, которое поможет начинающим фотографам, а также позволит подтянуться более опытным, которые по каким то причинам упустили необходимое знание. Данная серия посвящена накамерным фотовспышкам. В частности распаковка и краткий обзор вспышки Youngnuo YN 685. А также сравнение её с ручными вспышками Youngnuo 560-III. Большую часть видео я уделил радиосинхронизаторам и затяжное вступление о том, как люди становятся фотографами! В следующих выпусках я планирую показать как обрабатываются фотографии, как правильно снимать видео и многое другое. Если вас интересует эта тема, то подписывайтесь и следите. Также оставляйте на канале ваши комментарии, относительно того что вы хотели бы увидеть.


19 июля, 2019

Конкурс с подарками для 10 000 подписчиков!

Пошёл обратный отсчёт, фартовые мои! Первый конкурс для моих 10 000 подписчиков с подарками. А подарочка аж три, думаю есть хороший шанс побороться за них. Ну и теперь буду устраивать подобное каждые новые 10 000 постоянных зрителей, а они набираются быстро ;) Навались!!!


16 июля, 2019

Овощной шашлык из кабачков и баклажанов

Есть несколько причин, по которым люди не едят мясной шашлык - начиная от цен на мясо и заканчивая убеждениями. Сам я человек не травоядный) Но попробовав овощной шашлык из кабачков и баклажанов, скажу следующее: он вкусный и не уступает по питательности мясному! Да, да, да, традиции и всё такое... Перед тем как поднимать волну негодования, попробуйте и удивитесь. При этом вариаций такого шашлыка навалом, комбинируют грибы с картошкой, кукурузу с тыквой. Но предлагаю вам посмотреть и приготовить классику, кабачок с баклажаном.


05 июля, 2019

Айран: приготовление восточного напитка

Восточные целители поговаривают, что Айран способен противостоять даже укусу змеи) Но то, что он малокаллорийный и приносит пользу для желудка - это неоспоримо! Плюс неплохое средство для похудения. А уж запивать им гриль кухню, так просто обязаны. Как обычно вариаций много, но я предлагаю посмотреть мою и бонусом предлагаю замечательные клёцики из лаваша.


04 июля, 2019

Туристический газовый комплект Intertool GS-0005

Отправляясь в поход вы должны позаботиться о том, чтобы можно было приготовить еду. При этом не шастая в поисках дров или другого альтернативного топлива. Если поход короткий, то можно ограничиться ножом, парашютом, спичками и солью. А лучше конфетами и водой) Но если планируете жить в дикой природу около недели и больше, то вам в помощь придёт вот такой замечательный газовый комплект для кемпинга.


28 июня, 2019

Фаершоу после месяца тренировок

Поздравляю всех жителей Червоногригоровской ОТГ, Никополя и Марганца с Днём Конституции Украины! И дарю подарок. А самый лучший подарок - это сюрприз своими руками) Первый раз попробовал поджечь свои боевые пои... Адреналин лупил как из танка, забивая лёгкие. Но я сделал это, и дарю вам своё маленькое выступление, старательно снятое на мобилку пищащей от удовольствия любимой!


21 июня, 2019

Салат "Буржуйский": селёдка с ананасом

Да да, у меня не только шашлыки получаются идеальными! Ещё я умею готовить вкусный питательный салат. Очень простой, приготовит любой желающий, но осторожно!!! Готовьтесь к тому, что ваша семья будет требовать потом его постоянно к столу. Вызывает привыкание)


18 июня, 2019

Как правильно жарить шашлык: тест моего мангала мясом на 3 кг!

Мои видео на канале становятся красивее и вкуснее) И вот я почти набрал 10 000 зрителей! Это друзья, которые следят постоянно за моими видео и не поленились подписаться. Специально для них, совсем скоро стартует конкурс с ценными призами. Если вы ещё не на канале, то рекомендую это сделать, чтобы потом не кусать локти ;)


15 июня, 2019

Обзор лучших маринадов для шашлыка

Соскучились? Коммерческие заказы меня немножко выбили из привычной колеи, но я снова нашёл время для своих зрителей. На этот раз я побалую вас известными способами маринования шашлыка. Четыре простых маринада, но я расскажу о тонкостях их приготовления, результатах дегустации. Трудитесь, отдыхайте и приятного просмотра!


23 мая, 2019

Холодное копчение толстолобика

Снова я запускаю свою домашнюю коптильню! На этот раз я поделюсь с вами рецептом, по которому толстолобик выходит просто изумительным. Всё просто, и если правильно сделать, то можно откусить пальцы аж по локоть) Очень красивый вид и запах копчёности заставит вас сбегать в магазин по холодное пивко.


19 мая, 2019

Пряная свиная щековина, маринование и копчение

Я ХУДЕЮ!!!) Предлагаю вашему вниманию рецепт свиной щековины. Конечно, стоит заметить, что данное блюдо довольно таки жирное и калорийное, потому категорически не подходит для питания маленьких детей, но будьте уверены, что все остальные члены семьи оценят его по достоинству. Из трёх методов: запекания, варки и копчения я выбрал последний. Сало получается просто нереально вкусным и тает во рту) отдавая рецепторам блаженный аромат и вкус.


06 мая, 2019

Создание идеального мангала

Недавно я сделал целую партию мангалов, которые разъехались по благодарным клиентам. Мало того что авторские и по смешной цене заводских "консервных банок", так ещё и с разборными ножками! Идеальные пропорции жаровни подойдут как для большинства решёток для гриля так и стандартных шампуров. Параметры топки позволят вам с минимальным запасом твёрдого топлива, быстро приготовить мясо. Предлагаю под музыку посмотреть подробный процесс создания, приятного просмотра)


03 мая, 2019

Саламур из толстолоба

Саламуром нередко называют маринад, в котором выдерживают рыбу. А в Украине саламур — это еще и рыбное блюдо, то есть, и сама рыба под этим маринадом. Его, кстати, можно приготовить разными способами. А самой подходящей рыбой для саламура, конечно же, станет крупный и мясистый толстолобик. При чём это блюдо часто ошибочно называют строганиной, но это заблуждение так как блюда совершенно разные! Смотрите, и узнаете различие.


02 мая, 2019

Юбилейная цифра на удачу)

Сегодня у меня юбилейная цифра) На моём YouTube канале набралось 7777 подписчиков! Благодарю за доверие, и проявленный интерес к моему видеоканалу. Своими комментариями и лайками, вы очень сильно мне помогаете найти время в плотном графике и выдать новую серию с приготовлением еды. Также я делаю ролики в мастерской, распаковки, обзоры и путешествия. Кому интересно, подписывайтесь и будем делать всё это вместе! Поможем друг другу: я вам настроение, а вы мне - вдохновение) для развития канала. Для тех кто не в курсе как меня найти: в любом браузере набираете Kovalstudio.com и тыкаете кнопочку "Видеопортфолио". Либо просто заходите на YouTube и в поиске набираете Александр Коваль, как правило я первый по списку ;) До скорых встреч, друзья подписчики мои!


30 апреля, 2019

Рыбацкая уха из толстолобика

Уха из толстолобика – отличное рыбное блюдо, необыкновенно вкусное и питательное. Уха сама по себе очень полезна для организма, а если варить ее из толстолобика, она приумножит свои полезные свойства.


23 апреля, 2019

Картофельные кораблики на гриле

Нужно быстро соорудить сытный, вкусный ужин? Давайте приготовим кораблики из картошки и сала! Всего два ингредиента и несколько минут Вашего участия в готовке, а получается вкусно и оригинально.


15 апреля, 2019

Люля-кебаб с грецкими орехами

Показываю как зажарить люля-кебаб без специальных широких шампуров, без долгого отбивания, но зато с добавлением орехов. Прекраснейшая жирная корочка, сочность и вкус мяса гарантирован! Хоть мой кебаб не из рубленого саблями ягнёнка, но не уступает классическим тюркско-персидским рецептам.


12 апреля, 2019

Ловля паука Тарантула

Одно из моих детских занятий, это ловля пауков и гадюк. А ещё мы делали колпачки, спицы и кидали болты. Если вы поняли о чём я, значит пенсия уже близко)))


Маринование шашлыка в киви и гранатовом соке

Один из скоростных способов маринования шашлыка. Немножко киви, немножко граната и всё готово! Не такой конечно вкусный как мой рецепт с приправами, но зато лучше стандарта: мясо, лук, соль, перец. Для тех кто отрицает все добавки кроме классики я скажу одно, вы скучные и нудные. Сочувствую вашим окружающим) А так, пробуйте, радуйтесь, спешите жить!


08 апреля, 2019

Армейская кухня. Сухпай украинского солдата.

Попал мне в руки сухой пайок обычного украинского солдата... Что сказать, а сказать есть чего! Не хочу ругать ничего и никого, но эти отвратительные полтора кило пищи нужно реально запивать водкой) Чтобы продезинфицировать организм на всякий случай. Кое что из пайка есть таки можно, это сахар. Но остальное, это не пища для человека, который физически истощён или нуждается в подкреплении сил! Сейчас появились новые версии пайка, но поговаривают что он такое же Г... Идеально бы было впихнуть туда: гречку с салом, каллорийный сушенный картофель и мясо (не перемолотые субпродукты), сахар и конфеты, галеты и дезинфикатор воды вместо салфеток. Ну а если взялись снабжать столовыми приборами, то выбросить эти позорные фастфудовские ложечки, а вкинуть что нибудь с жестянки, и обязательно химпакет для разогрева пищи. Не всегда же есть возможность зажечь костёр. В общих чертах короче говоря, но реально еда как помои. Плюс пока не забыл, проясните мне нафига козе баян? Я имею в виду белый парафин на тушонке, только не говорите что это жир)


07 апреля, 2019

Прививка деревьев: окулировка, копулировка и расщеп

В моём домашнем саду есть деревья трансформеры. Это слива-абрикос-персик и яблоня-груша-айва! То есть косточковые к косточковым, а семечковые к семечковым) Прививаю и приживается. В видео показал кратенько о способах которыми пользуюсь и несколько кадров "Весна таки пришла!". Приятного просмотра.


26 марта, 2019

Бастурма из оленя, через 30 дней


Один из самых вкусных и быстрых рецептов приготовления бастурмы. Вяленое мясо намного вкуснее и полезнее чем любой из известных мне видов колбасы. Это не балык, это бастурма - лучшая закуска к пиву.

25 марта, 2019

Распаковка палатки Terra incognita Alfa 2

Кто из нас в детстве не играл в индейцев... Все дети строят домики из стульев и покрывала) А взрослые ходят в походы с палатками! Потихонечку начинаю собирать свою экипировку, так как планирую путешествовать. Ну и как не сделать обзор-распаковку, в помощь тем кто в стадии выбора. Когда вас в последний раз трепал ветер, а дождь смывал грязь цивилизации? Вспомните, когда последний раз вы смотрели на звёзды, наблюдали восход, закат солнца, или готовили на костре? Спешите, пока всё это ещё есть!


24 марта, 2019

Дымогенератор для коптильни: Доработка ч.2


Попить пивка с домашними копчённостями доступно любому с дымогенератором. В первой части я рассказал как его просто и доступно собрать каждому. А в этой серии, я немножко доработал его. По просьбам подписчиков упростил систему поддува воздуха и модернизировал загрузочную часть камеры сгорания. Коптить, не перекоптить)

21 марта, 2019

Домашняя шаурма с секретным соусом


У кого самая вкусная шаурма? Понятно у кого, у того кто знает секретный рецепт соуса! Спасибо моей любимой жене за видеосъёмку, мне начинает казаться, что она лучше снимает чем я) Смотрите, готовьте, делитесь советами. И немножко вкуснятины вам в ленту от #KovalFOOD

19 марта, 2019

Самса по-узбекски без тандыра


Не пожалейте 20 минут своего времени, и увидите как можно легко приготовить мясо в слоеном тесте. Румяная самса не оставит равнодушным никого! Мой рецепт с корейкой прошёл полевые испытания, гости остались довольны)

15 марта, 2019

Реставрация пилы "Дружба 2"


Серии моего видеоблога про вкусную еду любят смотреть не только женщины, но и мужчины. Но мужские руки истосковались по мастерской, а значит я спешу порадовать своих 92% подписчиков на канале новым видео! Хотя и остальные 8% как показала статистика, заглядывают частенько в ролики про крафт).

14 марта, 2019

Выращивание мицелия на палочках

Иначе и быть не могло! У меня всё получается. Результаты моей лабораторной работы) Кто хочет вырастить дома грибочки своими руками, вперёд и с песней. Оставайтесь на связи и увидите готовый продукт моих исследований в области грибоводства. Всем добра и достатка кто поставит класс, и отличного настроения тому кто напишет комментарий под видео.


10 марта, 2019

Лук в кляре "Хризантемка"


Давненько я не баловал вас своими новыми сериями из полевой кухни! Получайте распишитесь) Хрустящая горячая закуска под пиво, или замечательный гарнир к мясу. Приготовит блюдо просто любой! Уплетается так, что за уши не оттянешь.

04 марта, 2019

Рулька по-чешски


Аппетитонагнетательное видео снова на канале) Блюдо которое угадывали в комментариях к анонсу. Увы никто не угадал( Хоть погодка не особо радовала, всячески портила мою съёмку блеском солнца и холоднючим ветром, но всё равно я снял серию. Вышла рулька по чешски с вариациями. Не классический рецепт, но не уступающий ему.

28 февраля, 2019

Чипсы в казане


Приготовил очень вредные, но такие вкусные чипсы. Обожаю похрустеть свежим горячим картофелем с фритюра. Ну и дорогие мои подписчики, не ленитесь делиться видео с друзьями, а также не скупитесь на лайки и комментарии! Всех по дружески люблю и обнял)

24 февраля, 2019

Бастурма из оленины


Мумификация своими руками. Егип-п-петская сила! Засолка, обмазка и внизу видео, смотреть всем до конца, обязательно.

22 февраля, 2019

Переделка советского топора


В этой серии, я восстановлю старый неудобный топор и переделаю его в хороший подарочный сувенир) Также я открою секрет и тонкости электрохимического травления металла. оставайтесь на связи и вскоре вы увидите ещё больше переделок, крафта и других развлекательно-познавательных видосов. Ну и кто не подписался на канал, тот сам виноват. Для моих верных зрителей скоро будут конкурсы с подарками!

21 февраля, 2019

Пирограф: Выжигатель по дереву своими руками


Прогулять урок труда или пойти на занятие? Если там будут делать поделки из мусорных пакетов с жидким клеем или копать приусадебную площадь, то однозначно да) А если будут прививать пацанам познания в электрике и механике, и давать в руки инструмент для развития творчества - посещение обязательно! Эх цены бы мне не было, если бы я был трудовиком!

20 февраля, 2019

Мицелий на палочках часть 2: Результат


Первые промежуточные результаты моей лабораторной работы, по выращиванию мицелия вешенки) Получилось 50/50, но сделал выводы, и вперёд к победе! Самое главное, что мицелий растёт. А значит, улучшаю скилл и стараюсь усовершенствовать метод.

19 февраля, 2019

Картошка "Торнадо" во фритюре


Побалуйте гостей и детей! Отличная подача картошки фри. Весна толкает меня снова на приготовление уличной еды) а погодка на улице... ВЕСНА! Было бы преступлением не распаковать казан после зимней спячки. Жду наступления полноценного тепла, чтобы побаловать соседей запахом из мангала, а зрителей новыми рецептами.

18 февраля, 2019

Распаковка тепловой пушки Ballu BHP-P2-3


Весна уже близко! Начинаются теплицы, походы в мастерские и другие помещения без обогрева. Но и сэкономить на дорогущем газовом отоплении хочется. В этом всём поможет тепловая пушка!

14 февраля, 2019

Коньковая лестница для кровельщика


Все знают что можно вечно смотреть на текущую воду, огонь и на то, как работает другой человек) Ну посмотрите как я под музыку и без напряга делаю лестницу для высотных работ.

Нагиллятор - инструмент квантового поколения)


Кинешься такой искать круглые сухие палочке, а их нету. Одни квадратные кругом... И тут на помощь приходит "Нагиллятор"! Инструмент который за считанные секунды превращает квадратные рейки в круглые. Такого ещё не видел в интернете, поэтому сконструировал сам. Обязательно, слышите? ОБЯЗАТЕЛЬНО напишите в комментариях где можно такие палочки применить.

11 февраля, 2019

Выращивание мицелия на зерне пшеницы


Хотите размножать грибы в домашних условиях? Нет ничего проще! Начните с самых азов, культивации мицелия. При этом вы увидите весь процесс разведения грибницы, для лучшего понимания теории. А также попрактикуетесь в производстве мицелия как для своей домашней фермы, так и для постоянных продаж действующим грибникам.

Выращивание маточного мицелия вешенки на палочках


Многие задаются вопросом как заработать при помощи домашнего бизнеса. Одним из верняковых способов является выращивание грибов. Но чтобы снизить затраты на производство, можно выращивать свой мицелий для разведения, а не покупать. Плюс, этот метод продуктивный и вы получаете свежий маточный мицелий, который даст максимальный урожай. В видео я также покажу экспериментальную закладку инфицированных, не стерильных палочек, чтобы понять какие факторы влияют на развитие плесени.

30 января, 2019

Фотостоки как вид заработка: с чего начать?


Фотоаппарат многие покупают для развлечения, не задумываясь о заработке. Но рано или поздно все фотографы приходят к тому, что пора переходить на коммерческие рельсы. Это и фотосеты, и свадебная съёмка, и платные репортажи для издательств. Но есть ещё такой интересный вид заработка как публикация работ на стоках. Можно долго изучать профильные сайты, видео курсы, посещать мастер классы, но ни разу не заработать там). для того чтобы реально заработать, нужно просто взять и попробовать. Со временем вы повысите свой скилл, и подтянете мастерство. Понять как устроена механика и другие тонкости, сможете лишь сами. Ни один стокер не поделится своими наработками, даже на платных мастер классах. Так вот, если вы не планируете снимать свадьбы: нервотрепка, суета — постоянный спутник торжества. А хотите чего-то спокойного и с перспективой на будущее. Фотостоки - специально для таких фотографов.