02 сентября, 2019

Суши ролл "Филадельфия"

Филадельфийский ролл - это суши, обычно приготовленные из копченого лосося, сливочного сыра и огурца. Также можно добавлять семена кунжута, авокадо или зелёный лук. Один из самых распространённых роллов и популярных. Я делаю в первый раз такие, так что считаю вышло ещё нормально. Конечно мне далековато до сушефов), но я быстро учусь! Крутить суши очень увлекательное и творческое занятие. Главное иметь коврик, много риса и водорослей. #KovalFOOD #суши #филадельфия


01 сентября, 2019

Мохито без рома и лайма

Основные ингридиенты мохито - это ром, мята, лайм. Рассмотрим подробнее) Ром - тросниковый самогон, лайм - тот же лимон но в 5 раз больше витамина С и кислый до горечи. Лёгким движением руки заменяем ром на водку, а лайм - лимоном! И вуаля, мохито готов)

Рецепт:
1. Лимон - 1шт.
2. Швепс - 1 л.
3. Водка - 250 мл.
4. Лёд - 250 гр.
5. Мята - три веточки.

Готовить легко, выпивается быстро. Подавать сей лонг рекомендуется охлаждённым в хайболах с трубочками. Кому не жалко, лайк и подписка ;) #KovalFOOD #мохито #коктейль